INGREDIENTES
1 copo de açúcar
canela em pau
canela em rama
cravo-da-índia
1 l de vinho tinto seco
1/2 litro de água
1/2 maçã (verde ou vermelha) descascada e cortada em fatias
MODO DE PREPARO
Queime a metade do açúcar com o cravo e a canela.
Acrescente o vinho, já misturado com a água.
Junte a maçã e o açúcar restante.
Deixe cozinhar um pouco e sirva bem quente.