Em um movimento polêmico que está gerando revolta entre muitos moradores de Amparo, quatro candidatos à prefeitura assinaram uma carta de compromisso elaborada pela Ordem dos Advogados do Brasil (OAB) local, propondo a redução de carne e outros produtos de origem animal na merenda escolar e nas repartições públicas da cidade.
Os candidatos que assumiram o compromisso de diminuir a carne na merenda; Paulo Rossi (PL), Jacob (REPUBLICANOS), Silvinha Forato (PT) e Mario Auler (PODEMOS)
O documento, que foi assinado pelos adversários de Carlos Alberto, estabelece um compromisso com a diminuição de carne bovina, frango, peixe, leite e ovos no cardápio de cerca de 5 mil crianças matriculadas nas escolas municipais de Amparo.
Apenas um candidato se colocou contra essa medida: Carlos Alberto Martins (MDB), que expressou publicamente sua discordância e trouxe a público a intenção de todos outros candidatos.
Além disso, há menções a possíveis restrições a eventos com animais, como exposições, rodeios e cavalgadas, o que poderia impactar a economia local, incluindo haras e escolas de equitação, como a conhecida Hipocampo.
Carlos Alberto Martins, advogado de profissão, declarou que jamais assinaria qualquer medida que prejudicasse a alimentação das crianças ou comprometesse a economia da cidade. Ele reforçou que apoia grande parte do conteúdo da carta de compromissos da OAB, mas se recusou a assinar os itens que sugerem a redução de proteína animal na merenda escolar e as restrições a eventos com animais.
Normas Técnicas e PNAE: O Impacto na Nutrição Escolar
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) é uma referência no fornecimento de alimentação de qualidade para os estudantes da rede pública, com diretrizes que visam garantir refeições nutricionalmente balanceadas, respeitando as necessidades específicas de cada faixa etária. Segundo as normas do PNAE, é essencial que as refeições ofereçam proteínas de alta qualidade, como as provenientes de carnes, ovos e leite, nutrientes essenciais para o crescimento e desenvolvimento infantil.
A proposta de redução da proteína animal nas refeições escolares de Amparo, conforme os termos da carta da OAB, levanta preocupações sobre o impacto nutricional que tal medida poderia ter, especialmente para crianças em idade de crescimento, que dependem de uma dieta equilibrada para manter um desenvolvimento físico e cognitivo adequado.
Carlos Alberto Martins se Pronuncia
"É um absurdo reduzir a quantidade de proteínas na merenda das crianças. Como advogado e cidadão, não posso compactuar com isso", afirmou Carlos Alberto. Ele garantiu que, se reeleito, manterá a qualidade da merenda escolar, garantindo que as crianças continuem recebendo refeições ricas em carne, ovos, leite e outras fontes essenciais de proteína, além de frutas e verduras. “Eu assino apenas aquilo que acredito. E acredito na importância de uma alimentação saudável para nossos jovens.”
Ele também tranquilizou os pais das crianças, afirmando que não permitirá que essa medida avance, preservando a qualidade das refeições oferecidas nas escolas públicas de Amparo.
